【カフェ】Cafe du monde
病は気から。
体力づくりも含めジムに行ってきました！
週末はやっぱり人が少なくて使用しやすいですね(*‘ω‘ *)
と、その前に一服←
こういうことをしているからなかなか痩せないんですよね(笑)
しかし、我慢はダイエットの敵！
その分動けばよいのです！！！明日もジム行く予定(*'▽')
ちょっと一休みしたい！
甘いもの欲す！
今日は☆印カフェから気分を変えようかな☆
そんな昼下がりにいかがでしょう。
変わったスイーツ？に惹かれて入りました
カフェCafe Du Mondeさん。
なにに惹かれたかと言いますと、これ
その名もベニエ。
皆さんご存知でした？
メイは基本的に喫茶店に入ってもコーヒーと、せいぜいモーニングのトーストくらいしか食べないので、
スコーンとケーキ以外のサイドメニューというのがとても新鮮だったのです。
5分ほど席で待っていて、出てきたのは揚げたてアツアツ！！
四角いドーナツ。イースト系でふっくらふわふわしているのですが、中の生地が層のようになっていてパンとも食感が少し違います。
どこかで食べたことがあるような、懐かしい味(*´ω｀*)
因みに、粉糖とシナモンシュガーを選べます。
シナモンシュガーを頼んだのですが、普通のお砂糖で出てきました(笑)
ま、いっか☆笑
その他、全然意識して飲のまなかったのですが
コーヒーにはチコリという植物の根を煎ったものがブレンドしてあるそう。
チコリ、という植物自体の味を知らないので分かりませんでした(´･ω･｀)
どんなものか分かる方がいらっしゃったらぜひ教えてください☆彡
◎おすすめポイント◎
・静かで落ち着いた店内
・変わったサイドメニュー
・コーヒーのこだわり
・完全分煙
☆こんな時におすすめ☆
・一息つきたいおやつ時
・本でも読みながらまったりしたい
・コーヒーは好きだけど、タバコの煙がすごいところが多いから家で飲むことが多いかな
気管支が貧弱なもので
私も1階が禁煙になっているのは少し助かりました。
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写真。ふと、おいしいものが食べたくなる
風邪をひきました。
長期に渡って出ていた咳がようやく治ったところで
その報告も含め明日産業医の先生と面談することになっているですが、
咳をしながら「治りました」という羽目になりそうです。
動けないほど高熱が出ると当然何も食べられないけど
ちょっと弱ったときに美味しいものが恋しくなるのは何故なのでしょう。
呉市（広島）のカフェ Cafe GrisGrisのランチ♪Cafe Gris Gris （グリ グリ） - 呉/カフェ [食べログ]
奈良市 みやけみやけ 旧鴻池邸表屋
ままちゃんの手作りまふぃん。
プロの作るお店の味もいいけれど、やっぱり手作りが沁みますよね。
小さい頃に母が、おやつにホットケーキミックスでドーナツを揚げてくれたことを今でも覚えていて
自分も母親になったら子どもに作ってあげたいなあと思います。
体型記録・野菜を食べる
今日の体重記録
BMI 23.3
職場を思ったよりも早く抜けられる日はジムデーです。
バドミントンも4月までお休みなので、私にはジムしか体を動かす場がありません←
ここぞとばかりに仕事を打ち切…終わらせる。
うまく抜けないと上司の雑談で仕事進まない＆帰れないの事態に陥るので
タイミングを見計らって抜けています(笑)
ここ数日、ジムの成果なのか若干筋肉痛です(*ﾉωﾉ)
ものすごく筋肉を使っているわけではないのでさほど痛くないのですが。。。
体重も何となく落ち始めそうな予感…
いつも、体を動かし始めて1か月近くは一旦体重が増えます。
脂肪が筋肉に代わっているのでしょうか。だといいな。
↑このピークを越した感じ。
もっと蛋白源と野菜をしっかり食べればいいのですが、仕事の都合上、油と肉や小麦粉、スナック菓子が多いのが現実。
試作・試食が続くと何かを食べる気力が基本的にありません('ω')
そんなメイの味方
バランス栄養食カロリーメイト
豆乳・ヨーグルト
野菜ジュース
どれも万能ではありません。
野菜ジュースなんて、砂糖がいっぱいだし水溶性ビタミンは液体に溶けて体を素通り。
でも、食べないよりはまし。
一人暮らしで野菜が取れない、そんな方は野菜ジュースだけでも飲んでみてください。
因みに、厚生労働省が健康を維持するために接種を推奨している野菜の量は
350g/日
内、120gを緑黄色野菜で！
などと言っています。
正直に言えば、不可能ではありません。
これだけ野菜を食べればボリュームもあるので米飯や油の摂取も自然と減ります(笑)
おすすめはニンジン、カボチャなど質量の大きい野菜。
煮物にすれば簡単に摂取量を稼げます。
ニンジンはビタミンAの宝庫。
油に溶けやすい類のビタミンなので、油とともに摂取すると効率よく吸収できます。
おすすめは魚の脂(*‘ω‘ *)
DHAやEPAが豊富で、これらを定期的に摂取している20代女性の肌がきれいという検証結果も（卒論で統計をとりました）
シイタケに豊富に含まれるビタミンDもAと同じ傾向があります。
ほら、ニンジンとシイタケ、ツナ缶で炊き込みご飯。。。
普通においしいです(涎
これは私も時々やります。
お金に余裕があればホタテや干しエビを少し加えるとアクセントになりさらにおいしいですよ＾＾
自炊ができないときは野菜ジュースで気休め←
作って食べるのが一番なのですけれどね(;´･ω･)
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読んでいただきありがとうございます★☆
【つけ麺】麺や六三六
ここのところ更新が滞ってしまっていました(; ･`д･´)
というのも実は、地元広島に帰っておりまして。（楽しかったです）
再来週にまた帰ります（広島大好き）←
お友達と花見に行く予定(∩´∀｀)∩
大阪で既に桜の木が8分咲きくらいになっているので「広島は4月まで持たないかなあ・・・」と思っていましたが案外広島のほうが桜が開くのは遅いようですね。
この三連休ではピンク色の花を見かけませんでした。
そこで今日は
一足早く春を感じたい方！
あっさりしたものが恋しくなってきた方！
見えかけの春に手を伸ばして、こんなお店を見つけてきました。
つけ麺のお店麺や六三六さん。
メイは少し遅い昼食を求めていました。
NU茶屋町を抜ける途中のこと。
おやつ時でカフェ系はどこも人が多かったので足は自然と人の少ないほうへ。
5分も歩きません。
タリーズを見かけたその先に見えた看板のピンク色に惹かれて近づきました。
桜じゃぁん、春はる～(*'▽')←こんな感じ。
大きな文字で全粒粉。
なんぞ？？(*‘ω‘ *)
どうやら普通の小麦粉より栄養価の高い小麦粉らしい→全粒粉 - Wikipedia
食物繊維が多い模様('ω')
女性に嬉しい食材選びですね！
外の看板に目を通していくと、スープや麺の太さもこだわっている様子。
国内産の煮干しと昆布の出汁。日本人ならではのお出汁ですね★
スープに負けない太麺。
まあ食べてみないことにはわかりません。
ラーメン通ではないので、麺がスープに負ける、というのもよくわからないし。
スープに拘っているなら麺は目立たなくていいんじゃないの？という気持ちが(笑)
頼んだのはもちろん、桜つけ麺。
食券を買い、店員さんに見せるとそのままカウンターに案内してくれました。
この桜色は何だ！！！|дﾟ)と、とりあえず食べてみる。
桜餅のような甘じょっぱい、もしくは紅ショウガ的なものをイメージしていたのですが、刻んだ大根のようなあっさりとしたものでした。
黒い点々は桜の葉。春を感じます。
白ネギがたっぷり入ったつけ汁に・・・
くぐらせる前に！！まず麺だけで食べてください
との注意書きが。
せっかくなので麺だけで食べてみます。
もっちもち！！ヽ(^o^)丿
ほのかにお米様の甘味を感じる麺。
太麺はしっかりと食感を残し、もちもち。
スープをそのまますする塩カドが気になったのですが、麺をくぐらせるとちょうどよいあっさり感。
女子が喜びそうなつけ麺だ！！と思います。
料理が出てくるのも早いし、量もそこそこある。
サラリーマンのお昼にもいいかもしれません。
麺の太さと見た目の量で、〈全部食べれんかも（"＾ω＾）・・・〉と内心思っていたのですが、あっさりしていたのでつるつる~っと食べてしまいました。
スープにレモンをかる～く絞ると、また雰囲気が変わります。
ここに柑橘・・・？
意外と・・・これはアリ('ω')ノ
新しい体験をしました。
◎おすすめポイント◎
・一人で入りやすい！
・提供が早め。食券注文で食後にお会計を待つ必要なし！
・あっさりスープ！
・素材にこだわったつけ麺
★あなたにおすすめ★
・ランチに迷ったお昼休みのお勤めさん☆彡
・春気分を味わいたいOLさん♪
・あっさり嗜好の休日に！
麺やのこだわりがここに(/・ω・)/
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季節の商品に(「’ω’)」注目
こーちゃんさんのブログで発見したお酒味のキットカット。
これをコンビニ巡回で探しているのですがなかなか見つかりません。
会社の人とか絶対よろぶのに。
セブンイレブンはロイズのホワイトチョコレートチロルを販売していましたね。
ホワイトデーにちなんでいたのか、数は減ってきたように感じますが。
この季節になると多いのはやっぱり抹茶。
3月に入ったあたりから急激に緑色のお菓子が増え始めたように思います。
最近はお茶のほろ苦い風味が再現されたパックンチョ(濃い抹茶)など、お茶の表現も繊細になってきているような気がします。
個人的にはチロルシリーズの抹茶もちが気になるところ。
他にもいろいろ種類があるようです！('Д')
抹茶以外にも、卒業、入学を祝うような桜などピンク色
おめでたいを歌うような商品が増えてくる時期。
じゃがりこも【おめで鯛味】がでています。
会社の人に一本いただきましたが、何となくそれっぽい（鯛の塩焼き）風味が出ている気がします笑
うちの社内ではもっぱら高評価でした。
さすがじゃがりこ、はずれがありませんね！！
疲れがたまると甘いものがほしくなるのは、脳が働くための糖分をほしがっているのでしょう。
その点チロルは一口でちょっとした幸福感。あれがいいなと思います。
手が汚れることもないし、ちょうどいいサイズです。
デスクワークなどで疲れた時に、チロルを一つ、なんていうのもいいかもしれません。
ひとつ、ついポイポイっと食べてしまうのが難点ですね（私だけではないと信じています）。気を付けなければなりません。
まあメイのデスクには今、ホワイトデーのお返しでいただいた品が（箱のまま）山ほど入っているのでチロルとかを入れる余裕はないのですが←
春先。
まだまだお菓子などの新商品がずらりと並ぶ季節です。
美味しいものにアンテナを張っていこー！(^_^)/
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体型記録・ちょっと知っててほしいダイエットの怖さ
今日の体重測定結果
BMI 23.4
昨日はバドミントン教室のお友達と個人的にバドミントンをしてきて、疲れて夜はあっという間に寝てしまいました(;'∀')
今日はジムで1時間ほど運動。
20分歩いた後にストレッチ。
太ももと、ウエスト、腹筋に負荷をかけるようなトレーニングを行います。
ホワイトデーでいっぱいお菓子もらってしまいましたので、
食べる以上に動かなきゃ(;・∀・)
最近思うのは、「なんだかんだ言ってもやっぱり体動かすのが好きなんだな」ということ。
中学生の時にバドミントン(部活)を熱心にしていた影響でしょうか。
自主的に行うスポーツは好きです←
あの頃に比べると何もかもが衰えていますが笑
でも、筋肉は鍛えれば再び増えるはず！
骨量と違って！！！
●骨粗鬆症、という病気がある
【骨粗鬆症】という単語は耳にしたことがあるかと思います。
骨がすっかすかになって骨折しやすくなる病気です。
ご高齢の方に多く、骨折後に寝たきりとなる方もいる結構怖い病気。
おじいちゃんおばあちゃんになった時元気に過ごすためにも、ぜひとも防ぎたいものです。
●ダイエットが原因になることも
ダイエットをしよう！と思い立ったとき、一番行いやすいのが食事制限の方、いると思います。
運動を始めようにも時間がなかったり、金銭的な余裕がない方だっていると思います。
なんと言っても結果が出るまでが早いです(^^)
しかし、食事制限で栄養不足となることはぜひとも避けてほしい。
そしてカルシウム摂取量が減ったり、カルシウムを吸収する栄養が足りなかったりして骨量が減っていく、という事態に陥ることがあります。
骨粗鬆症をはじめとして、栄養が足りなくなれば体の機能も緩慢になる。
栄養素(食べ物)が細胞を作ります。
それがなくなるのだから、細胞が壊れるリスクを負うのは仕方のないこととなります。
これでも栄養士の端くれなので、
管理栄養士養成学校で4年間、栄養と細胞、病気についてを嫌というほど勉強させられたので
突然まじめで口うるさいようですが言わせてください。
自ら病気になることはしないでほしい。
健康的な食生活をしていても病気になることはあります。
さらに栄養失調で体を痛めつけていれば、体の機能は確実に衰えるということを
どうか心のどこかにとどめてください。
病気になれば食べたいものも食べられなくなる。
動きたくても起き上がれなくなるかもしれません。
味気ないものを食べ続けることになるかもしれません。
美味しくないものしか食べられなくなるかも。
今までおいしかったはずのものが吐き出すほどまずく感じるようになるかもしれません。
そんなリスクを、栄養不足(あるいは過栄養)が持っていることを。
先日も言ったのですが、
この日本という国にはおいしいものがあふれています。
まだまだ食べたことのない料理だってたくさんあると思います。
せっかく美味しいものを「おいしい」と思って食べられるのだから、食べましょう。
別に食事に定食を食べたって、まんまるにはなりませんから。
●勿論、誰もが健康的な食生活を送れるわけではない。
一人暮らし然り
夜勤然り
職業柄然り
食生活って簡単に治せません。
かくいうメイもずぼらで、自分のためにご飯を作って食べて片付けるのが苦手でどうしても外食中食に頼りがちです。
作って食べるべきだと思いながらもなかなかキッチンに立てない。
でも、健康的に食べられるならそれに越したことはないんです。
ダイエットのために、せっかく持っている”健康”を手放してほしくはないと思います。
記憶の引き出しの隅でいいので置いておいていただけたらなと思います。
何事もやりすぎはよくない、というお話でした。
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【インドカレー】旧ヤム鐡道
今週末は3連休ですね。
月曜日から週末が恋しいメイです(早い)
土日は家に引きこもっていることが少なくないのですが、たまには梅田や道頓堀、難波のほうを散策したいところです。
おしゃれして梅田をぶらつき、こじゃれたお店でランチ。
至福ですね。
お友達とお喋りしながら賑やかに過ごすもよし、
一人で静かにまったり食事するも良し。
話題のカレー屋はいかがでしょう('ω')
旧ヤム鐵道
周辺のお店：
ぐるなび 梅田・大阪駅×カレーライス
レトロな外観が目印、インドカレー旧ヤム鐵道さん。
梅田ルクアの地下。
鉄道を思わせる看板に、カルダモンやジンジャーの爽やかさのある香り。
ほのかにクミンと丁子が香り、食欲をそそます。
お店の中は少々窮屈ですが、鉄道をイメージするのであればこんなもんか、と妙に納得♪
注文を受けてから作られるキーマカレーには、スパイスへのこだわりを感じられます。
このお店のことは雑誌で知ったのですが、それによると調理は秒単位で温度管理されているとのこと。
熱による風味変化が激しいスパイスへの愛ですね( *´艸｀)
出てきたキーマカレーは
少し変わった見た目で可愛い☆彡
二種類のキーマの合掛けですが、辛味が強くインパクト大なチキンと、
コクがあり程よい辛味と甘みが広がる牛豚キーマが食べてる私を病みつきにさせます(´▽｀)
食材から旨味がしみだしてる感じ。
梅田でおしゃれランチ、いかがですか？
◎おすすめポイント◎
・スパイシーで濃厚なキーマカレー
・梅田のおしゃれなカレー店
・スパイスへのこだわり
★あなたにおすすめ★
・お友達とランチに迷い中
・単純に「うまいカレーが食べたい！」あなた☆
・しっかり食べたいOLさん
・おしゃれに食べたいサラリーマンさん
梅田にちいさな名店ありですよ☆彡
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体型記録・摂取栄養管理【食品交換表】
今日の体重。
BMI 23.5
減らない(なぜならば何もしていないから)
最近ダイエットのためのことを全然していないので戒めです。
こんなので1か月で2kgとか落とせるでしょうか…
（今のままでは確実に無理）
☆続けてる事
・禁じゃがりこ(及びスナック菓子(仕事除く))
・朝食をとる
・ジムに行く(週2回1.5h)
一応スナック菓子は極力食べないようにしています。
コンビニのお菓子コーナーの魔力に負けていません(危険信号は出ていますが)
あと、朝食は何が何でも食べるようにしています。
こないだも記事で書いたように、寝るだけでもエネルギーを消費しているし
そもそも23年間母親にしっかり栄養管理されて生きてきたので、
朝食を抜くと効果テキメン活力ゼロです。
お昼になる頃には仕事中無駄な動きをしまくっていることにもいい加減気付いているくらい。
夕飯のエネルギーは睡眠と消化吸収に使われているのでょう。
朝にはほとんど残っていません。
食べれば食べるほど、食物の分解(→巡り巡って脂肪の貯蓄)に力がいるということですね。
自分がその日使うエネルギーは、その日に摂る、それが効率的な食べ方健康の心得。
●食事制限って？
「糖質、揚げ物やめてとりあえず野菜食べとこ」
って思ってる方いませんか？？
健康を意識されている方ではさすがにいないでしょうか。
因みに、メイはそう思ってました←
手っ取り早く食事量を減らすため、食物繊維系のお腹によさそうなものでかさ増。
一石二鳥なんじゃないかと思ってキャベツダイエットなんぞも行いました(続きませんでした)が
野菜って栄養の消化・吸収を「助ける」ものなんです。
「食物繊維」「食物繊維」というけれど野菜だけと摂ってもそれはただの残渣となって身体から追い出されます。
話に相槌を打って右から左に聞き流してるあれと同じ。
野菜は能力をほとんど発揮できないままです(´･ω･｀)
結局大事なのはバランス、ってことですね。
野菜も必要だし美味しいけど、たまにはジューシーなお肉も食べたいし、パン屋さんからはバターのいい香りがします。
せっかく日本にはおいしいものがあふれているのですから
いろんなものを食べましょう(/・ω・)/
●どのくらい制限するのがいい？？
制限するべき量がわからなければ、「できるだけ制限しよ」ってなりがちです(私が)。
その点については上記の記事をご参考にしてください！
要は自分が消費しているエネルギーを超えなければいいのです。
●でも、バランスのいい食事ってなにさ！
どのくらいまで食べていいのかは分かった。
じゃあ何を食べればいいの？
野菜食べろとか、野菜だけじゃダメとかうるさいわかんない！(>_<)
そんなあなたにじゃーん
食品交換表です。
先日アメリカの【マイプレート】をご紹介しました。
(↓こちらのほうが実践はしやすいと思います)
それをもっと細かく管理したい人向けです。
しかしそれだけではありません。
食品交換表のメリット、それは。。。
・すべての食材が【○g=80kcl】で書いてある！(ごはん50g(茶碗半杯)=80kcal、等)
・どの食材を、どういう栄養としてとらえればいいのか分類分けしてある！
アボカドも豚バラも、サラダ油と同じくくりです。初めて知ったときは目から鱗でした。
因みに、メイがよく使うのはこちら
Amazon.co.jp： 糖尿病食事療法のための食品交換表 第7版: 日本糖尿病学会: 本
何も栄養管理まで行かなくても、簡単なエネルギー計算の指標にもなるので結構便利です。
別にアマ○ンの回し者ではありませんよ('ω')←
もし「本格的に栄養管理したい」という方がいらっしゃったらこれはおすすめです。
※【糖尿病の】と書いてありますが、特別病理用というわけではありません。
糖尿病の食事療法が目指すところは正に【バランスの良い健康食】です。
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参考になった！知ってるならあなたも普段からやりなさいよ！ダイエットガンバ！
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【スペイン料理・ワインバー】開華
おいしいものが食べたくなったこの週末。
ふらりと庄内駅で下車。
ふらりと商店街に入り
ふらりと横道に入る。
時々こんなことをしたくなります。
今日ご紹介するお店は、
こじんまりした専門料理店は取っつきにくい？
いいえそんなことはありません！
気さくなお兄さんが迎えてくれるスペイン料理のお店☆
ワインとスペイン料理のお店開華さん。
お店の前にはのようにスペイン国旗。
外国料理を好まれている方にはよい目印になるでしょうが、
こういった外国色強めの店構えをした個人経営のお店って
普段おしゃれなカフェや定食屋など大通り沿いのお店を選びがちな人には
若干入りにくい印象もあるのでは？
私もこういう個性の強そうな店構えのお店に入れるようになったのは結構最近です。
大きな通りに面した人の出入りが多い食べログ上位のお店とか、外観がシンプルで外から中の見えるお店を選びがちでした。
しかし、案外個性の強い外観のお店って店長さんが気さくなところが多いんですよね。
そして、見慣れない食べ物がいろいろ食べられる！
私が頼んだのは夕飯セット(￥980税込)
御飯、サラダ以外は店長さんの気分とお店にある材料で毎日変わるそう。
ホワイトソースのかかったハンバーグに、ガーリックの効いたソースのかかったカボチャの煮物、ホタルイカのポテトサラダっぽいもの←
全体的にガーリックの効いたものが多いでしょうか。
スペインだから？スペイン料理ってこんなにガーリック味多いんだっけ？
そんな疑問を抱いていたところ
「ワインがおいしくなるように、濃いめの味付けにしてるんですよね～」と店長さん。
頼めば味付けは考慮して行ってくれるそうです。
スペイン料理のお店というよりも、ワインをおいしく飲めるお店という認識のほうが正しいようですね☆彡
メニューもスペイン料理にこだわらずスープカレーなどもあるようです。
そして何より店長さんの人柄！
一度話し始めるとどんどん会話が広がり、気が付けばお隣に座っていたお姉さんも、後ろに座っていたお父さんも一緒に会話しています。
はやりの話や、大阪のお店とかいろいろ教えてもらっちゃいました(/・ω・)/
おひとりさまでも一見さんでも寂しくない！
一人の夜も、夕飯が少し明るくなるでしょう★
◎おすすめポイント◎
・気さくな店長と、店長と距離の近い客席
・ワイン豊富
・お酒の進む料理
★あなたにおすすめ★
・ワインが好き！
・スペイン料理が好き！食べてみたい！
(※スペイン料理ということもあり、アジアンのように癖はありません)
・ちょっと洒落たものを食べたい気分♪
・一人で黙々と食べるご飯はおいしくない、、
そんな方に行ってみてほしいお店です。
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≪子育てマンガブログ≫ひなちゃんのハレモヨウ日記≪リンク≫
先ほどハワイの結婚式写真（↓記事リンク↓）にちらりと登場した姉、ひなちゃん。
子育てにひぃひぃ言いながらも、頑張ってブログを綴っています。
私は親になったことなどありませんが、
お腹の中に芽生えた命を（社会的にも）自分の足で立てるようになるまで育てるって、大変だな、と思います。
悲鳴を上げたくなることもたくさんあると思います。
投げ出したくなることもあると思います。
だって、お母さんだって女ですもんね。
それでも責任感を捨てず、子どもに尽くす世界中のお母さんに敬意を。
そして、そんなお母さんたちに幸せを与えられる世界中の娘さん息子さんに拍手を。
こんな紹介文だと、子育てについてまじめに考えたブログだと思われそうなので一応。
ぎゃｇ……マンガです
☆彡4コマ漫画でお送りするひなちゃんの育児な日常☆彡
平凡を生きるひとりのママの闘いが今、始まるーーーーーー。
ー妊娠・出産・育児あるある
ーぷっ、と笑える4コマ漫画
戦うママパパに寄り添うブログ、ひなちゃんのハレモヨウ日記。
メイ・ひな共々よろしくお願いします☆彡
